Giá cacao trên sàn ICE New York (CCU24) giao tháng 9 đóng cửa phiên giao dịch thứ Hai giảm 438 điểm (-5,67%), và giá cacao trên sàn ICE London (CAU24) giao tháng 9 đóng cửa giảm 194 điểm (-3,05%).
Giá cacao phiên giao dịch thứ Hai giảm mạnh, với giá cacao New York chạm mức thấp nhất 5 tuần. Triển vọng sản xuất cacao của Bờ Biển Ngà được cải thiện đang tác động đến giá cả. Bloomberg đưa tin vào thứ Sáu tuần trước rằng Bờ Biển Ngà dự kiến thu hoạch 2 triệu tấn cacao trong niên vụ 2024/25 bắt đầu từ ngày 1 tháng 10, dựa trên việc đếm sớm số quả từ các trang trại cacao của Bờ Biển Ngà, cao hơn ước tính sản xuất cacao niên vụ 2023/24 của Bờ Biển Ngà là 1,8 triệu tấn.
Lượng dự trữ cacao tiếp tục giảm sau khi lượng cacao do ICE giám sát tại các cảng của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất 3 năm rưỡi vào thứ Hai là 3.198.698 bao.
Sản lượng cacao giảm tại Bờ Biển Ngà, nước sản xuất cacao hàng đầu thế giới, là một yếu tố tích cực cho giá cả. Số liệu của chính phủ cho thấy tính đến thứ Hai, các nhà nông Bờ Biển Ngà đã xuất khẩu 1,59 triệu tấn cacao đến các cảng từ ngày 1 tháng 10 đến ngày 30 tháng 6, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái. Công ty thương mại Ecom Agroindustrial dự báo sản lượng cacao niên vụ 2023/24 của Bờ Biển Ngà, kết thúc vào tháng 9, sẽ giảm 21,5% so với cùng kỳ năm ngoái xuống mức thấp nhất 8 năm là 1,75 triệu tấn.
Quan ngại về nhu cầu cũng là một yếu tố tiêu cực đối với giá cacao. Nhà sản xuất sôcôla Nestle SA dự báo vào ngày 19 tháng 6 rằng người tiêu dùng sẽ cắt giảm mua sôcôla do đợt tăng giá cacao kỷ lục gần đây dần dần ảnh hưởng đến các nhà sản xuất và buộc họ phải tăng giá.
Một yếu tố giảm giá khác đối với giá cacao là dự báo từ cơ quan quản lý cacao Ghana vào ngày 13 tháng 6 rằng sản lượng cacao niên vụ 2024/25 của Ghana sẽ phục hồi lên 700.000 tấn từ 425.000 tấn trong niên vụ 2023/24 do điều kiện thời tiết được cải thiện thúc đẩy năng suất cacao. Mùa thu hoạch cacao niên vụ 2024/25 của Ghana bắt đầu vào tháng 10.
Lo ngại tình trạng thiếu hụt cacao toàn cầu sẽ kéo dài là một yếu tố tích cực cho giá cacao. Reuters đưa tin vào ngày 12 tháng 6 rằng Ghana đang cân nhắc việc hoãn giao tối đa 350.000 tấn hạt cacao sang vụ tới do mùa màng kém của nước này. Ghana là nước sản xuất cacao lớn thứ hai thế giới. Ngoài ra, vào ngày 7 tháng 6, cơ quan quản lý cacao Bờ Biển Ngà, Le Conseil du Cafe-Cacao, cho biết các công ty và nhà xuất khẩu không có nhà máy chế biến tại Bờ Biển Ngà sẽ không thể mua hạt cacao từ vụ cacao giữa vụ của Bờ Biển Ngà cho đến ít nhất là cuối tháng này.
Giá cacao cũng được hỗ trợ bởi các dấu hiệu cho thấy nhu cầu cacao toàn cầu vẫn duy trì mạnh mẽ bất chấp giá kỷ lục. Vào ngày 18 tháng 4, Hiệp hội bánh kẹo Quốc gia (National Confectioners Association) báo cáo rằng sản lượng nghiền cacao quý 1 ở Bắc Mỹ tăng 9,3% theo quý và 3,7% so với cùng kỳ năm ngoái lên 113.683 tấn. Cũng vào ngày 18 tháng 4, Hiệp hội Cacao Châu Á báo cáo rằng sản lượng nghiền cacao quý 1 ở châu Á tăng 5,1% theo quý, mặc dù giảm 0,2% so với cùng kỳ năm ngoái xuống 221.530 tấn. Ngoài ra, Hiệp hội Cacao Châu Âu báo cáo rằng sản lượng nghiền cacao quý 1 ở châu Âu tăng 4,7% theo quý, mặc dù giảm 2,2% so với cùng kỳ năm ngoái xuống 367.287 tấn.
Giá cacao được hỗ trợ bởi những lo ngại về vụ cacao giữa mùa ở Tây Phi, đây là vụ thu hoạch nhỏ hơn trong hai vụ thu hoạch hàng năm. Dự báo cho vụ cacao giữa mùa của Ghana, bắt đầu vào tháng 7, đã được cắt giảm xuống 25.000 tấn so với dự báo trước đó là 150.000 tấn. Ngoài ra, cơ quan quản lý cacao Bờ Biển Ngà cho biết vào ngày 7 tháng 3 rằng họ dự kiến vụ cacao giữa mùa của Bờ Biển Ngà, chính thức bắt đầu vào tháng 4, sẽ giảm 33% xuống 400.000 tấn từ 600.000 tấn của năm ngoái. Bên cạnh đó, dự báo cho vụ cacao giữa mùa của Nigeria đã được giảm xuống 76.500 tấn từ ước tính trước đó là 90.000 tấn. Hội đồng Cacao Ghana (Cocobod) cho biết vào ngày 25 tháng 3 rằng sản lượng thu hoạch cacao niên vụ 2023/24 của Ghana sẽ chỉ đạt 422.500 tấn đến 425.000 tấn, bằng một nửa dự báo ban đầu của cả nước và là mức thấp nhất trong 22 năm, do thời tiết khắc nghiệt và bệnh tật tàn phá mùa màng cacao.
Trong một yếu tố tích cực, Tổ chức Cacao Quốc tế (ICCO) vào ngày 31 tháng 5 dự báo thâm hụt cacao 439.000 tấn cho niên vụ 2023/24, lớn hơn 17% so với ước tính 374.000 tấn của tháng 2 và lớn hơn nhiều so với thâm hụt 74.000 tấn trong niên vụ 2022/23. ICCO cho biết, “Dữ liệu hiện có cho thấy hoạt động nghiền cacao cho đến nay vẫn không ngừng nghỉ ở các nước nhập khẩu bất chấp giá cacao tăng kỷ lục. Khi niên vụ 2023-24 diễn ra, chắc chắn mùa vụ sẽ kết thúc với thâm hụt cao hơn dự kiến trước đó.” ICCO đã nâng ước tính nghiền cacao niên vụ 2023-24 từ 4,779 triệu tấn lên 4,855 triệu tấn, giảm 4,3% so với niên vụ 2022/23. ICCO đã nâng dự báo sản xuất từ tháng 2 thêm 12.000 tấn lên 4,461 triệu tấn, giảm 11,7% so với niên vụ 2022/23. Ngoài ra, ICCO dự báo tỷ lệ cacao dự trữ/nghiền toàn cầu niên vụ 2023/24 ở mức thấp nhất 46 năm là 27,4%.
Cre: Barchart – biên soạn bởi EDU TRADE