Những người trồng lúa mì vụ xuân ở Canada có thể phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ những người đồng đồng nghiệp ở phía nam biên giới trong năm nay.
Các đoàn khảo sát của Hội đồng Chất lượng Lúa mì 2024 trong chuyến tham quan lúa mì cứng vụ xuân và lúa mì Durum tin rằng một mùa vụ bội thu đang đến gần tại Mỹ.
Họ dự báo năng suất trung bình là 54,5 giạ/mẫu acre ở Bắc Dakota dựa trên các trạm khảo sát tại 237 cánh đồng trong chuyến đi kéo dài ba ngày kết thúc vào ngày 25 tháng 7.
Con số này cao hơn 15% so với năm ngoái và là ước tính cao nhất của một cuộc khảo sát thực địa từ trước đến nay kể từ năm 1992.
Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn một chút so với dự đoán của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vào ngày 12 tháng 7, thấp hơn 56 giạ/mẫu acre, con số được xem là kỷ lục cho tiểu bang này.
Sản lượng Lúa mì Durum trung bình của chuyến tham quan được chốt ở mức 45,3 giạ trên mỗi mẫu acre, cải thiện nhẹ so với dự báo của năm 2023 là 43,9 giạ/mẫu acre, theo một blog của Hiệp hội Lúa mì Mỹ.
Dave Green, phó chủ tịch điều hành hội đồng cho biết: “Tôi chưa bao giờ nhớ vụ mùa nào lại tốt đều như vậy trên toàn tiểu bang”.
Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia của USDA cho biết 74% lúa mì vụ xuân của nước này được đánh giá từ tốt đến xuất sắc tính đến ngày 28/7, tăng vượt bậc so với mức 42% của một năm trước.
Jim Peterson, Giám đốc Chính sách và Tiếp thị của Ủy ban Lúa mì Bắc Dakota, nghĩ rằng 54,5 giạ mỗi mẫu acre sẽ là mức năng suất cao nhất tại bang của ông.
Ông nói: “Để đạt được tiềm năng đó, chúng ta sẽ cần thời tiết thuận lợi cho sự phát triển của hạt.”
Ông Peterson lưu ý rằng một phần của vụ mùa vẫn đang trong giai đoạn ra hoa trong chuyến khảo sát, vậy nên còn để ngỏ rất nhiều phỏng đoán về số lượng hạt sẽ lấp đầy trên mỗi đầu lúa mì.
Ông nghĩ rằng ước tính 54,5 giạ có thể sẽ quá cao do áp lực dịch bệnh ở những vùng ẩm ướt của bang và tổn thương nhiệt ở các khu vực khô.
Tuy nhiên, vẫn có nhiều lạc quan về quy mô của vụ mùa năm nay.
Nhiều người trồng lúa mì đã lo ngại về mức độ protein vào ba tuần trước. Mùa xuân năm nay tiết trời khô hạn, cộng với chi phí đầu vào cao, nên họ đã bón phân với hy vọng vụ mùa sẽ đạt năng suất thông thường.
Peterson nhận định: “Vụ mùa chắc chắn đã phát triển nhanh hơn khi được bón loại nitơ đó.”
Tuy nhiên, nhiệt độ cao vào cuối mùa và dịch bệnh do nắng nóng đã làm giảm năng suất và có thể làm tăng hàm lượng protein trong lúa mì.
Peterson cho biết cảm nhận chung là hàm lượng protein của lúa mì vụ xuân vẫn sẽ thấp hơn mức trung bình, nhưng tốt hơn so với mối lo ngại trước đó.
Hàm lượng protein trung bình của lúa mì cứng Hard Red Winter của Mỹ là 12,2%, dựa trên phân tích 434 mẫu từ các bang Texas, Oklahoma, Kansas, Colorado và Nebraska.
Con số này giảm so với mức trung bình 12,7% của năm ngoái nhưng cao hơn mức trung bình của 5 năm là 11,6%.
Peterson nói thêm: “Chúng tôi đang bắt đầu có sự phân phối nhẹ về giá protein, nhưng chắc chắn không đáng kể.”
Các nhà sản xuất Mỹ đã kỳ vọng vào một sự tăng giá lúa mì mùa xuân mạnh mẽ hơn do các vấn đề lúa mì của Nga, vấn đề về chất lượng lúa mì ở Liên minh châu Âu và đợt nắng nóng ở Canada hiện nay.
Điều đó khiến họ phải giữ lại lượng tồn kho lúa mì vụ xuân cũ với hàm lượng protein cao. Tuy nhiên, lúa mì đó hiện đang bắt đầu được đưa vào hệ thống.
Peterson cho rằng: “Điều đó có thể giúp giảm bớt một chút cú sốc về hàm lượng protein nếu (vụ mới) đạt sản lượng thấp hơn dự kiến.”
Ông cũng cho biết thêm rằng nhu cầu về lúa mì có hàm lượng protein cao dường như “có thể mạnh hơn một bậc” so với vài năm qua.
EU cần lúa mì có hàm lượng protein cao từ Canada hoặc Mỹ để giúp bù đắp chất lượng đáng thất vọng từ khu vực Baltic.
Peterson khẳng định: “Chúng tôi đã thấy điều đó ngay từ đầu, rằng nhu cầu ở một số khu vực đã trở nên tốt hơn.”
Mexico cũng là nguồn cầu “khủng” đối với lúa mì vụ xuân của Mỹ trong vài năm qua.
Ông nói: ““Họ đang nhập khẩu một ít lúa mì của Nga vào, vì vậy họ cần một nguồn cung khác để trộn lẫn với chúng.”
Nhu cầu quốc tế mạnh mẽ sẽ làm dịu đi nhu cầu nội địa có phần hờ hững đối với loại cây trồng này.
Peterson cho biết tháng tới sẽ là thời điểm rất quan trọng để xác định giá lúa mì vụ xuân ở Mỹ sẽ đi về đâu khi một số khu vực ở Mỹ cần mưa, trong khi các khu vực khác có thể cần một chút nhiệt.
Cre: UkrAgroConsult – biên soạn bởi EDU TRADE