Giá cà phê trên các sàn giao dịch giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng. Thị trường chịu áp lực khi tồn kho arabica trên sàn ICE tăng, xuất khẩu Brazil được đẩy mạnh và thời tiết thuận lợi tại Brazil, Việt Nam.
Giá cà phê thế giới giảm mạnh
Đà giảm xuất hiện trên cả hai sàn London và New York trong phiên giao dịch ngày 21/9.
Giá robusta trên sàn London
Giá robusta hợp đồng giao tháng 11/2026 trên sàn London giảm 1,74%, tương đương 59 USD/tấn, xuống còn 3.337 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 1,81%, tương đương 61 USD/tấn, xuống 3.312 USD/tấn.
Giá arabica trên sàn New York
Trên sàn New York, giá arabica giao tháng 12/2026 giảm 1,46%, tương đương 4,1 US cent/pound, xuống 276,4 US cent/pound.
Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 1,29%, tương đương 3,5 US cent/pound, xuống 268,45 US cent/pound.
Theo Reuters, giá cà phê trên các sàn giao dịch đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng. Lượng tồn kho arabica trên sàn ICE tăng, xuất khẩu Brazil được đẩy mạnh và thời tiết thuận lợi tại Brazil, Việt Nam đang tạo áp lực lên thị trường.
Thời tiết thuận lợi cải thiện triển vọng nguồn cung
Bên cạnh lượng tồn kho và hoạt động xuất khẩu, thời tiết tại các vùng trồng lớn cũng góp phần làm gia tăng kỳ vọng về nguồn cung cà phê.
Mưa hỗ trợ cây cà phê tại Việt Nam
Tại Việt Nam, Vaisala cho biết lượng mưa dồi dào đã cải thiện độ ẩm đất, hỗ trợ quá trình phát triển quả cà phê tại Tây Nguyên, vùng sản xuất cà phê lớn nhất cả nước.
Lượng mưa tại Minas Gerais cao hơn mức trung bình
Công ty dự báo thời tiết Somar Meteorologia cho biết bang Minas Gerais của Brazil ghi nhận lượng mưa 33,4 mm trong tuần kết thúc ngày 20/9.
Mức này tương đương 242% mức trung bình lịch sử. Minas Gerais là vùng trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil.
Brazil hiện là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Cây cà phê tại nước này đang ra hoa sớm, khiến các nhà phân tích dự báo vụ mùa năm 2027 có thể chín sớm hơn và làm tăng nguồn cung cà phê toàn cầu.
Vụ cà phê Brazil năm 2027 có thể thu hoạch sớm
Diễn biến ra hoa tại Brazil đang được thị trường theo dõi, do đây là yếu tố ảnh hưởng đến thời điểm thu hoạch và sản lượng vụ tới.
Đợt ra hoa chính diễn ra sớm hơn khoảng một tháng
Đợt ra hoa chính đầu tiên, giai đoạn quyết định số lượng quả trong chu kỳ sinh trưởng của cây, đã diễn ra sớm hơn khoảng một tháng so với thông thường.
Nguyên nhân được cho là lượng mưa cao bất thường. Các nhà khí tượng học nhận định hiện tượng này có liên quan đến El Niño.
El Niño là hiện tượng thời tiết tự nhiên xảy ra khi gió mậu dịch suy yếu, khiến nước biển ấm hơn tích tụ tại khu vực trung tâm và phía đông Thái Bình Dương xích đạo. Các chuyên gia cho rằng đợt El Niño hiện nay có cường độ đặc biệt mạnh.
Việc cây cà phê ra hoa sớm sau giai đoạn mưa liên tục trong mùa đông tại Brazil được xem là tín hiệu tích cực cho vụ arabica sắp tới. Vụ mùa này dự kiến có thể bắt đầu thu hoạch vào khoảng tháng 5 năm sau.
Thời tiết vẫn cần duy trì ổn định
Thời tiết thuận lợi cần tiếp tục được duy trì để hoa phát triển thành quả. Tuy nhiên, thị trường vẫn đối mặt với rủi ro chất lượng cà phê suy giảm hoặc El Niño quá mạnh gây ra các đợt nắng nóng nghiêm trọng.
Ông Lucas Ubiali, chuyên gia nông học về cà phê đang tư vấn cho các trang trại, nhận định vụ thu hoạch năm tới có thể diễn ra sớm hơn. Theo ông, nhiều đợt ra hoa khác có thể tiếp tục xuất hiện trong những tháng tới.
Điều này có thể làm tăng khả năng quả cà phê chín ở các thời điểm khác nhau, dẫn đến chất lượng không đồng đều. Dù vậy, phần lớn các nhà phân tích cho rằng rủi ro này không quá đáng lo.
Độ ẩm cao kéo theo rủi ro dịch bệnh
Thời tiết ẩm giúp cây cà phê phát triển nhưng cũng có thể làm gia tăng nguy cơ bệnh trên đồng ruộng.
Hoa và quả có thể phát triển đồng đều hơn
Ông Adriano Rabelo, điều phối viên kỹ thuật tại hợp tác xã cà phê Minasul, cho biết Brazil không trải qua giai đoạn khô hạn truyền thống trong năm nay.
Theo ông, điều này giúp quá trình ra hoa và phát triển quả diễn ra đồng đều hơn.
Bệnh do vi khuẩn và nấm có thể gia tăng
Tuy nhiên, ông Jonas Ferraresso, chuyên gia nông học hỗ trợ kỹ thuật cho các trang trại tại bang São Paulo và Minas Gerais, cho rằng độ ẩm cao cũng làm tăng khả năng xuất hiện các bệnh do vi khuẩn và nấm.
Các giai đoạn khô hạn thường giúp kiểm soát dịch bệnh. Nếu độ ẩm tiếp tục duy trì ở mức cao, các loại bệnh có thể tồn tại trên đồng ruộng và kéo dài sang chu kỳ sản xuất tiếp theo.
Sản lượng cà phê Brazil năm 2027 được dự báo thấp hơn
Triển vọng sản lượng vụ tới cũng cần được nhìn trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của cây arabica.
Brazil vừa đạt sản lượng kỷ lục năm 2026
Brazil đã đạt sản lượng cà phê kỷ lục trong năm 2026. Vì vậy, năm 2027 được dự báo là năm có sản lượng thấp hơn trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của cây arabica.
Sau một vụ mùa bội thu, cây cà phê thường bị suy kiệt và cho năng suất thấp hơn trong năm tiếp theo.
Như vậy, giá cà phê thế giới đang chịu áp lực trước mắt từ tồn kho tăng, xuất khẩu Brazil mạnh lên và điều kiện thời tiết thuận lợi. Trong thời gian tới, thị trường sẽ tiếp tục theo dõi thời điểm thu hoạch, chất lượng quả cà phê, diễn biến El Niño và các rủi ro dịch bệnh tại những vùng trồng lớn.
Subscribe
Login
0 Comments
Oldest
