Giá cà phê hôm nay 27/5 trong nước tiếp tục duy trì ở mức thấp khi thị trường thế giới chưa có tín hiệu phục hồi rõ rệt. Trong khi đó, các quốc gia xuất khẩu lớn như Brazil và Indonesia đang tăng tốc sản lượng khiến nguồn cung toàn cầu dư thừa, đè nặng lên tâm lý thị trường.
Giá cà phê trong nước hôm nay giữ nguyên mức thấp
Theo khảo sát sáng ngày 27/5/2025, giá cà phê hôm nay 27/5 tại khu vực Tây Nguyên vẫn dao động trong khoảng 122.000 – 122.500 đồng/kg, không thay đổi so với phiên giao dịch trước.
Cụ thể:
-
Tỉnh Đắk Nông: Giá cà phê được thu mua ở mức cao nhất là 122.500 đồng/kg.
-
Tỉnh Đắk Lắk: Giữ nguyên ở mốc 122.500 đồng/kg.
-
Tỉnh Gia Lai: Cũng giao dịch ổn định ở mức 122.500 đồng/kg.
-
Tỉnh Lâm Đồng: Là khu vực có mức giá thấp hơn, đang thu mua ở 122.000 đồng/kg.
Việc giá cà phê hôm nay 27/5 giữ nguyên mức thấp không nằm ngoài xu hướng chung khi giá thế giới tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu thụ chưa phục hồi.
Giá cà phê thế giới ổn định trong kỳ nghỉ lễ
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê hôm nay 27/5 không thay đổi trên cả hai sàn London và New York do tạm nghỉ giao dịch:
Cà phê Robusta (London):
-
Giao tháng 7/2025: 4.790 USD/tấn (không đổi)
-
Giao tháng 9/2025: 4.786 USD/tấn (không đổi)
Cà phê Arabica (New York):
-
Giao tháng 7/2025: 361 cent/lb (không đổi)
-
Giao tháng 9/2025: 358,7 cent/lb (không đổi)
Nguyên nhân là do Memorial Day tại Mỹ và Ngày lễ Ngân hàng Mùa xuân tại Anh, khiến các sàn giao dịch tạm nghỉ. Tuy nhiên, diễn biến những ngày trước đó cho thấy thị trường đang đối mặt với áp lực giảm mạnh.
Áp lực từ tồn kho và nguồn cung dồi dào
Một trong những yếu tố khiến giá cà phê hôm nay 27/5 neo ở mức thấp chính là lượng tồn kho tăng mạnh trên cả hai sàn giao dịch.
-
Tồn kho robusta trên sàn ICE đạt 5.438 lô, cao nhất trong 8 tháng.
-
Tồn kho arabica tăng lên 886.590 bao, mức cao nhất gần 4 tháng qua.
Ngoài ra, Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) mới đây đã nâng dự báo sản lượng cà phê năm 2025 lên 55 triệu bao, tăng 2,3% so với tháng trước. Trong đó, cà phê arabica chiếm đến 37 triệu bao, tăng 3,5%.
Không chỉ Brazil, Indonesia cũng đang thể hiện tham vọng vượt Việt Nam trở thành quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới. Hiện sản lượng của nước này đạt hơn 700.000 tấn/năm, và họ đang đẩy mạnh chiến lược xuất khẩu để mở rộng thị phần quốc tế.
Việt Nam đối mặt với sức ép cạnh tranh ngày càng lớn
Mặc dù hiện nay Việt Nam vẫn giữ vững vị trí thứ hai toàn cầu với sản lượng khoảng 1,8 triệu tấn cà phê/năm, chủ yếu là robusta, song áp lực từ các quốc gia như Brazil và Indonesia khiến thị trường trong nước phải đối mặt với thách thức lớn.
Theo các chuyên gia, để giữ vững thị phần và nâng cao giá trị xuất khẩu, ngành cà phê Việt Nam cần có sự chuyển đổi mạnh mẽ về giống, kỹ thuật chế biến và mô hình sản xuất.
Nhu cầu tiêu thụ giảm là mối lo lớn
Không chỉ chịu áp lực từ nguồn cung, thị trường cà phê toàn cầu còn gặp khó khăn từ phía cầu. Nhiều tập đoàn lớn như Starbucks, Hershey và Mondelez International cảnh báo rằng việc áp thuế nhập khẩu 10% tại Mỹ có thể khiến giá bán lẻ cà phê rang xay tăng, qua đó giảm sức mua của người tiêu dùng.
Đây là yếu tố đang gây lo ngại rằng dù sản lượng cà phê tăng, nhưng nếu tiêu thụ không tương ứng thì giá sẽ tiếp tục giảm.
Kết luận
Tổng quan, giá cà phê hôm nay 27/5 trong nước vẫn duy trì ở vùng thấp, bám sát diễn biến thế giới. Trong khi đó, tình trạng tồn kho tăng, nguồn cung dồi dào và áp lực cạnh tranh quốc tế đang khiến thị trường đối mặt nhiều rủi ro.
Ngành cà phê Việt Nam cần tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và nắm bắt cơ hội thị trường để duy trì vị thế trên bản đồ xuất khẩu cà phê toàn cầu.
Tin Hot:
Đức Huy