Giá cà phê arabica sụt giảm mạnh khi thị trường mở cửa trở lại

Giá cà phê hôm nay 22/4 trên sàn New York ghi nhận đà giảm mạnh ngay khi mở cửa trở lại sau kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Theo cập nhật, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 giảm 2,32%, tương đương 8,7 US cent/pound, còn 366,8 US cent/pound. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 2,16%, xuống còn 364,55 US cent/pound.

Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm mạnh này là tâm lý lo ngại rủi ro lan rộng trên thị trường tài chính toàn cầu. Việc chứng khoán đồng loạt giảm điểm đã kích hoạt làn sóng bán tháo trên thị trường hàng hóa, trong đó có cà phê. Nhà đầu tư tìm đến các tài sản trú ẩn an toàn hơn, khiến giá cà phê bị ảnh hưởng tiêu cực.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê arabica tại sàn ICE tiếp tục tăng, chạm mức cao nhất trong 5 tuần, lên tới 801.549 bao. Đây là yếu tố gây thêm áp lực lên giá. Cùng thời điểm, tồn kho cà phê robusta cũng tăng lên mức cao nhất trong một tuần, đạt 4.272 lô.

Robusta tạm nghỉ giao dịch, kết thúc tuần trước với mức giá cao

Trong khi arabica giảm mạnh, thì giá cà phê robusta trên sàn London không ghi nhận giao dịch trong phiên hôm nay do thị trường nghỉ lễ Phục sinh. Tuy nhiên, chốt phiên cuối tuần trước, robusta vẫn duy trì ở mức cao. Hợp đồng giao tháng 5/2025 đạt 5.253 USD/tấn, còn hợp đồng tháng 7/2025 đạt 5.277 USD/tấn.

Theo các chuyên gia của Archer Consulting, giá cà phê hôm nay và trong thời gian tới vẫn sẽ chịu ảnh hưởng từ tình trạng thâm hụt nguồn cung toàn cầu. Trong niên vụ 2025–2026, thị trường cà phê được dự báo thiếu hụt do sản lượng từ các quốc gia sản xuất chính chưa có dấu hiệu phục hồi mạnh.

Thời tiết tại Brazil – Yếu tố quan trọng cho nguồn cung toàn cầu

Một yếu tố khác tác động đáng kể đến giá cà phê hôm nay là điều kiện thời tiết tại Brazil – nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Theo công ty Pharos, lượng mưa tại các vùng trồng cà phê của Brazil trong tháng 4 đang cao hơn mức trung bình. Tuy nhiên, sản lượng niên vụ 2025–2026 vẫn bị đánh giá là không đủ để cân bằng cung – cầu.

Chỉ khi Brazil có được một vụ mùa thực sự bội thu vào niên vụ 2026–2027, thì tình trạng mất cân đối cung cầu toàn cầu mới có thể phần nào được giải quyết. Điều này phụ thuộc lớn vào lượng mưa trước mùa đông năm nay – giai đoạn quyết định đến sự hình thành hạt và chất lượng cây cà phê.

Văn hóa cà phê tại châu Âu tiếp tục phát triển bất chấp khó khăn

Một điểm sáng đến từ báo cáo của World Coffee Portal cho thấy văn hóa tiêu dùng cà phê tại châu Âu tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong lối sống hiện đại. Dù đang đối mặt với lạm phát, chi phí năng lượng cao và giá cà phê nguyên liệu tăng mạnh, nhiều thị trường vẫn mở rộng mạng lưới phân phối.

Theo báo cáo, số lượng cửa hàng cà phê tại châu Âu đã tăng 4,7% trong năm vừa qua, đạt tổng cộng 51.042 điểm bán. Các thị trường lớn như Anh, Đức, Pháp và Nga vẫn chứng kiến đà tăng trưởng tích cực. Dự báo đến năm 2026, số lượng cửa hàng có thể vượt mốc 53.200 nếu xu hướng này được duy trì.

Dự báo thị trường: Giá cà phê còn nhiều biến động trong ngắn hạn

Dù đang có dấu hiệu hạ nhiệt, nhưng giới phân tích cho rằng giá cà phê hôm nay và trong những tuần tới sẽ còn nhiều biến động. Ngoài các yếu tố về thời tiết và tồn kho, hoạt động đầu cơ trên thị trường kỳ hạn cũng đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng giá.

Việc các chỉ số kinh tế toàn cầu chưa thực sự phục hồi, cộng thêm lo ngại từ các chính sách thương mại và thuế quan mới, sẽ tiếp tục tạo ra những đợt điều chỉnh giá mạnh. Các chuyên gia khuyến nghị nhà đầu tư cần theo dõi sát diễn biến nguồn cung từ Brazil và các nước châu Phi trong quý 2 và quý 3/2025 để có chiến lược phù hợp.

Tin Hot:

Đức Huy