Gạo ST25 bị pha trộn tràn lan, thị trường gạo Việt đối mặt nguy cơ mất niềm tin người tiêu dùng

Thương hiệu gạo ST25 chịu áp lực lớn vì tình trạng “vàng thau lẫn lộn”

Theo ghi nhận từ Edu Trade, thị trường gạo Việt Nam đang xuất hiện tình trạng nhiều sản phẩm gắn nhãn ST25 nhưng thực tế lại pha trộn nhiều giống gạo khác nhau, gây hoang mang cho người tiêu dùng và ảnh hưởng nghiêm trọng tới thương hiệu gạo Việt trên thị trường trong nước lẫn quốc tế.

Dù đã ba lần đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”, thương hiệu gạo ST25 do kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu hiện đang đối mặt với nguy cơ bị giảm giá trị thương hiệu do tình trạng loạn bao bì, ghi nhãn thiếu minh bạch và cạnh tranh không lành mạnh.

Theo phản ánh của nhiều người tiêu dùng, các sản phẩm gạo “ST25+”, “gạo đặc sản ST25” hay “gạo pha trộn ST25” đang được bán rộng rãi trên thị trường với mức giá thấp bất thường, trong khi tỷ lệ gạo ST25 thực tế không được công bố rõ ràng.

Người tiêu dùng hoang mang vì mua nhầm gạo ST25 pha trộn

Tại TP.HCM, chị Nguyễn Thị Nhung cho biết đã mua hai túi gạo 5kg trên một kênh bán online của siêu thị với giá khoảng 120.000 đồng/túi do thấy bao bì in nổi bật chữ ST25.

Tuy nhiên, sau khi sử dụng, gia đình chị nhận thấy chất lượng cơm hoàn toàn khác biệt so với gạo ST25 nguyên chất từng mua trước đây. Cơm bị khô, cứng, nở không đều và gần như không có mùi thơm đặc trưng của gạo ST25.

Sau khi kiểm tra kỹ thành phần sản phẩm, chị mới phát hiện loại gạo này thực chất là hỗn hợp pha trộn nhiều giống gạo khác nhau, trong đó ST25 chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ.

Theo Edu Trade, đây đang là tình trạng phổ biến trên thị trường gạo Việt Nam khi nhiều doanh nghiệp sử dụng tên ST25 như công cụ marketing chính nhằm thu hút người mua, trong khi thông tin về thành phần thực tế lại được ghi rất nhỏ hoặc thiếu minh bạch.

Một người tiêu dùng khác tại Thuận An cũng cho biết nhiều sản phẩm gạo gắn nhãn ST25 hiện được bán với giá chỉ hơn 20.000 đồng/kg, thấp hơn rất nhiều so với giá gạo ST25 chính hãng thường dao động khoảng 40.000-50.000 đồng/kg.

Gạo ST25 nguyên chất có đặc điểm nhận diện riêng biệt

Ông Hồ Quang Trí – đại diện Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí, đơn vị sở hữu thương hiệu “Gạo Ông Cua”, cho biết tình trạng pha trộn gạo hiện đang diễn ra khá phổ biến trên thị trường.

Theo ông Trí, việc sử dụng tên ST25 cho các sản phẩm pha trộn nhiều giống lúa khác nhau có thể khiến người tiêu dùng hiểu nhầm rằng đây là gạo ST25 nguyên chất.

Ông nhấn mạnh nếu sản phẩm được phối trộn từ nhiều giống gạo thì cần đặt tên thương mại khác thay vì sử dụng trực tiếp thương hiệu ST25.

Theo giới chuyên gia ngành lúa gạo, gạo ST25 nguyên chất có nhiều đặc điểm nhận diện khá rõ như hạt gạo thon dài, đều màu, ít gãy vỡ và có mùi thơm tự nhiên ngay khi mở bao.

Đặc biệt, khi nấu chín, cơm ST25 mềm, dẻo, nở đều và vẫn giữ được độ ngon ngay cả khi để nguội. Đây là những yếu tố giúp gạo ST25 nhiều lần được vinh danh trên thị trường gạo thế giới.

Thị trường gạo Việt Nam cần siết chặt quản lý thương hiệu và truy xuất nguồn gốc

Theo đánh giá từ Edu Trade, tình trạng pha trộn gạo không phải là vấn đề mới trong thị trường nông sản. Tuy nhiên, việc lạm dụng tên gọi ST25 trong khi không công bố rõ tỷ lệ thành phần đang khiến thị trường gạo Việt Nam thiếu minh bạch hơn và ảnh hưởng trực tiếp tới uy tín thương hiệu quốc gia.

Nhiều chuyên gia cho rằng việc pha trộn tùy tiện không chỉ làm giảm trải nghiệm của người tiêu dùng mà còn gây tổn hại lớn đến giá trị thương hiệu gạo Việt đã được xây dựng trong nhiều năm qua.

Hiện nay, nhiều hệ thống bán lẻ và siêu thị lớn vẫn đang phân phối các sản phẩm gạo pha trộn, khiến người mua rất khó phân biệt giữa gạo ST25 nguyên chất và sản phẩm pha tạp.

Theo Edu Trade, thị trường gạo Việt Nam cần sớm siết chặt quy định về ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc và sở hữu trí tuệ nhằm bảo vệ thương hiệu nông sản Việt trước tình trạng cạnh tranh thiếu minh bạch.

Gạo ST25 đóng vai trò quan trọng với ngành lúa gạo Việt Nam

Từ giống lúa được nghiên cứu tại Sóc Trăng, đến nay ST25 đã được gieo trồng trên hơn 200.000 ha tại nhiều địa phương trên cả nước, góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân.

Theo các chuyên gia thị trường nông sản, thương hiệu gạo ST25 không chỉ có ý nghĩa với ngành lúa gạo Việt Nam mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm vị thế nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

TS Nguyễn Thị Hồng Minh nhận định dù Việt Nam sở hữu nhiều sản phẩm gạo chất lượng cao, nhưng công tác xây dựng thương hiệu và quản lý thị trường vẫn còn nhiều hạn chế.

Bà cho rằng các doanh nghiệp cần tăng cường đầu tư vào hệ thống nhận diện thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và hoạt động quảng bá chuyên nghiệp để giúp thị trường quốc tế nhận diện rõ hơn chất lượng gạo Việt Nam.

Theo Edu Trade, trong bối cảnh thị trường hàng hóa nông sản toàn cầu cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc bảo vệ thương hiệu gạo ST25 sẽ đóng vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển dài hạn của ngành lúa gạo Việt Nam.