Vụ lúa mì của Merrill Nielsen trông rất khỏe mạnh sau khi ông gieo trồng vào mùa thu trên trang trại rộng 2.500 mẫu Anh của mình ở miền bắc trung tâm Kansas, cách Salina khoảng 50 dặm về phía tây, nhờ lượng mưa tháng 11 cao hơn bình thường.
Nhưng một mùa đông ấm áp và khô hạn bất thường, tiếp theo là sự biến đổi nhiệt độ khắc nghiệt, đã gây căng thẳng cho sự phát triển của lúa mì. Trong giai đoạn chuyển tiếp từ đông sang xuân, nhiệt độ dao động từ 70 đến 80 độ F vào một số ngày và xuống thấp đến mức 10 hoặc 20 độ F vào những ngày khác.
Anh ấy nói đùa rằng lúa mì “không chắc nên mặc quần đùi Bermuda và kính râm để phơi nắng… hay nên mặc áo khoác mùa đông”.
Nhưng thời tiết thất thường đã phá hủy mùa màng của ông. Tuần này, một chuyên viên giám định bảo hiểm mùa màng nói với Nielsen rằng, trong trường hợp tốt nhất, ruộng của ông chỉ có thể cho năng suất hai giạ mỗi mẫu Anh, so với mức bình thường từ 40 đến 50 giạ mỗi mẫu Anh. “Mùa màng sẽ bị hủy bỏ,” ông nhắn tin cho phóng viên, quyết định không thu hoạch số lúa mì ít ỏi đã mọc được.
Nielsen đã làm nông nghiệp khoảng 50 năm, trồng lúa mì, lúa miến, đậu nành và cỏ linh lăng trên trang trại do cụ cố ông thành lập năm 1871. Ông nói mùa vụ năm nay là một trong những mùa vụ tồi tệ nhất trong nhiều năm qua. Ông không phải là người duy nhất.
Nông dân ở vùng đồng bằng Great Plains miền trung và nam trồng phần lớn lúa mì cứng mùa đông của cả nước. Lúa mì được gieo vào mùa thu để rễ phát triển trước mùa đông, giúp cây bắt đầu sinh trưởng trước khi mùa hè nóng bức đến. Kansas là nhà sản xuất lớn nhất của Mỹ, tiếp theo là Oklahoma, Texas, Colorado và Nebraska cũng là những nhà sản xuất lớn.
Các số liệu chứng minh nhận định của Nielsen, khi Kansas và Oklahoma trải qua năm ấm thứ hai trong lịch sử từ tháng 3 năm 2025 đến tháng 3 năm 2026. Vào tháng 3, nhiệt độ cao hơn mức bình thường từ 10 đến 11 độ F, theo Shel Winkley, một nhà khí tượng học tại Climate Central, một tổ chức nghiên cứu phi lợi nhuận có trụ sở tại Texas. Đây là tháng 3 ấm thứ ba trong lịch sử của Kansas, và là tháng 3 ấm kỷ lục ở Oklahoma, khiến tình trạng hạn hán càng trở nên trầm trọng hơn.
Tình trạng mùa màng lúa mì vụ đông năm nay ở vùng Đồng bằng là một trong những năm tồi tệ nhất trong lịch sử gần đây, sánh ngang với năm 2023, một năm hạn hán khác. Báo cáo tình trạng mùa màng hàng tuần do một bộ phận của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ban hành đánh giá 44% lúa mì của Kansas và 49% của Oklahoma ở tình trạng rất kém đến kém, với mức đánh giá tương tự ở những nơi khác.
Theo Winkley, đợt nắng nóng cực độ tháng Ba mang dấu ấn của cuộc khủng hoảng khí hậu, do tình trạng hạn hán và nắng nóng kéo dài mà khu vực này đã trải qua trước đó.
“Đây không chỉ là một tháng Ba kỳ lạ, bất thường. Chúng tôi hiểu rằng có điều gì đó lớn hơn ở đây,” ông nói. “Đặc biệt là vào thời điểm nắng nóng gay gắt nhất trong tháng Ba, chúng tôi biết rằng những nhiệt độ đó sẽ rất hiếm hoặc gần như không thể xảy ra vào thời điểm đó trong năm ở vùng đồng bằng trung tâm, nếu không có ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.”
Nông dân ở khu vực bắc trung tâm và tây bắc Kansas đã bị ảnh hưởng nặng nề trong mùa vụ này, và Romulo Lollato, giáo sư sản xuất lúa mì và thức ăn gia súc tại Đại học bang Kansas, dự đoán rằng các nhà sản xuất bị ảnh hưởng trong khu vực này có thể sẽ làm theo quyết định không thu hoạch của Nielsen.
Các nông dân khác ở Kansas có tình hình khả quan hơn một chút nhưng cũng sẽ bị thiệt hại về năng suất. Ben Palen, một nông dân thế hệ thứ năm ở phía đông bắc Kansas, gần Lawrence, canh tác 15.000 mẫu Anh ngô, hướng dương, kê, lúa miến và lúa mì hữu cơ. Ông có thể chỉ thu hoạch được 30% sản lượng bình thường. Ông đang chờ ước tính về sản lượng mà ông có thể thu hoạch được trong năm nay.
Vance Ehmke, người canh tác 11.000 mẫu đất ở hạt Lane, phía tây nam Kansas, đã chứng kiến nhiệt độ lên tới 90 độ F vào đầu tháng Giêng, sau đó là thời tiết đóng băng. Cuối tháng Tư, lượng mưa chưa đến một inch đã đổ xuống những cánh đồng khô cằn của ông, giúp cây cối tươi tốt trở lại.
“Điều đó đã giúp ích rất nhiều, nhưng giờ chúng tôi đã tụt hậu quá xa rồi,” ông Ehmke, người đã làm nông hơn 50 năm, nói.
Vẫn còn một khoảng thời gian để cây trồng hưởng lợi từ độ ẩm trước khi bắt đầu thu hoạch vào đầu tháng Sáu, nhưng theo dự báo dài hạn từ tháng Năm đến tháng Bảy, lượng mưa ở Kansas và Nebraska sẽ dưới mức trung bình, ông Winkley cho biết.
Lúa mì là loại cây trồng có sức sống mạnh mẽ và có thể phát triển tốt ngay cả với lượng mưa khiêm tốn, vì vậy việc ước tính năng suất và sản lượng trước khi thu hoạch cuối cùng là rất khó khăn. Nhưng các chuyên gia về lúa mì cho biết, với sự kết hợp giữa diện tích gieo trồng giảm và khả năng bỏ hoang, tổng sản lượng lúa mì của Mỹ sẽ giảm. Đầu năm nay, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ước tính diện tích trồng lúa mì ở Mỹ sẽ ở mức thấp nhất kể từ năm 1919.
Diện tích gieo trồng lúa mì ở Mỹ đã có xu hướng giảm trong những năm gần đây vì việc trồng ngô và đậu nành mang lại lợi nhuận cao hơn, ít nhất là cho đến gần đây. Hiện nay, không có loại cây trồng nào có lợi nhuận vì chi phí vượt quá giá ngũ cốc hiện tại. Điều đó sẽ ảnh hưởng đến quyết định của nông dân trồng lúa mì về việc có nên cứu vãn một phần sản lượng hay không.
Trước thực trạng hiện tại, Lollato ước tính sản lượng lúa mì năm nay của Kansas có thể chỉ đạt khoảng 200 triệu đến 220 triệu bushel, thấp hơn nhiều so với mức trung bình 10 năm là 317 triệu bushel, theo Kansas Wheat, một nhóm vận động chính sách. Trong năm hạn hán 2023, Kansas thu hoạch được 201 triệu bushel, và 29% diện tích gieo trồng không được thu hoạch, mức cao nhất kể từ năm 1951.
Dựa trên đánh giá tình trạng cây trồng, diện tích thu hoạch tiềm năng và ước tính năng suất, Gregg Ibendahl, phó giáo sư tại Đại học Bang Kansas, cho rằng tổng sản lượng lúa mì của Mỹ sẽ giảm 15% so với năm ngoái, theo nhận định trong bản tin Substack của ông.
Dù vụ thu hoạch lúa mì năm nay có tệ đến đâu, Mỹ vẫn không thiếu lúa mì, nhờ vào vụ mùa bội thu năm ngoái, đảm bảo nguồn cung dồi dào cho nước này. Ít nhất là hiện tại.
Vùng đồng bằng này nổi tiếng với thời tiết thất thường, bao gồm cả nhiệt độ và lượng mưa cực đoan. Năm nay, một số nông dân, như ông Palen, người đã làm nông nghiệp 40 năm, nghi ngờ rằng lúa mì của họ chưa bao giờ hoàn toàn ngủ đông. Điều đó làm tăng thêm áp lực lên cây trồng và khiến nó hút nước ngầm sớm.
Ông cũng nhận thấy lượng mưa không còn ổn định như trước, khiến nông dân khó thích ứng với những thay đổi này. Lượng mưa thất thường, nhiệt độ ấm áp và cây trồng phát triển sớm hơn khiến mùa màng năm nay dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá cuối mùa đông, ông nói.
“Biến đổi khí hậu đang ngày càng trở thành mối lo ngại… bởi vì bạn cố gắng lập kế hoạch tốt nhất có thể cho các quyết định quản lý của mình, nhưng đó là một yếu tố khó lường, khi thời tiết lạnh giá kéo dài hai đêm liên tiếp đúng vào thời điểm tồi tệ nhất đối với lúa mì,” Palen nói.
Theo ukragroconsult.com, do Edu Trade biên soạn.


Zalo

